Barista-workshop op Trade Mart Brussel

Op 26 mei tijdens de maandagopening van Trade Mart Brussel hebben verschillende winkeliers uit heel België zich laten inspireren door een exclusieve barista-workshop, gegeven door niemand minder dan Bart Deprez van koffiehuis VivaSara.

Op de stand van IT&M - distributeur van premium merken espressomachines   en koffiebonenmolens - heeft Bart Deprez, koffie-expert en gepassioneerd barista de deelnemers kennis laten maken met de kunst van het koffiezetten. Van het maken van een goede espresso tot de basistechnieken van latte art. De reden van de workshop was dat steeds meer winkeliers vraag krijgen naar halfautomatische espressomachines. Dan is het belangrijk dat winkeliers een goede espresso of cappuccino kunnen maken, maar ervaren wat het verschil is tussen een echte espresso en een café crèma uit een volautomatische koffiemachine.

Over VivaSara
VivaSara is een toonaangevend Belgisch koffiemerk dat bekend staat om zijn hoogwaardige blends, vakmanschap en passie voor smaakbeleving.

Over IT&M 
IT&M is distributeur van premium merken, zoals: Dualit, Ritter, ECM, Eureka, FoodSaver, Crock-Pot, Aarke, Sjöstrand en  Espressions.