TOUT SUR LES plaques DE CUISSON

inductie plaque de cuisson

Votre cuisine est-elle prête à accueillir une nouvelle plaque de cuisson? Vous trouverez ici des informations sur les différents types de produits que vous pouvez choisir. Nous vous montrons également comment installer vous-même une plaque à induction.

TYPES DE PLAQUES DE CUISSON
INSTALLER ET RACCORDER UNE PLAQUE ELECTRIQUE

TYPES DE PLAQUES DE CUISSON

Qui dit nouvelle cuisine, dit aussi nouvelle table de cuisson. Et ici, plusieurs choix s’offrent à vous. Beaucoup optent aujourd’hui pour le confort et la sécurité d’une table de cuisson à induction. Mais les bonnes vieilles tables de cuisson au gaz ont aussi leurs avantages. Dans cet article, nous comparons les différents types pour vous.

Lisez l'article entier

INSTALLER ET RACCORDER UNE PLAQUE ELECTRIQUE

Vous avez opté pour une plaque vitrocéramique ou une plaque à induction et vous comptez l'installer vous-même? Lisez ce qui suit pour ne manquer aucune étape de l'installation et du raccordement.

Lisez l'article entier

L'induction à le vent en poupe

Une cuisine moderne, bien équipée avec les tout derniers appareils, est incontournable dans bien des ménages. La facilité d’utilisation, le confort, l’efficacité énergétique et le smart cooking sont des aspects indispensables dans le choix du consommateur. La popularité des plaques de cuisson et cuisinières traditionnelles baisse, car l’induction est la tendance. La proportion croît aussi dans les cuisines professionnelles grâce aux principaux avantages. Les principales innovations concernent les plaques de cuisson à induction, telles la cuisson flexible, les zones à gestion de température, l’assistance à la cuisson et les hottes intégrées

Plaques de cuisson intelligentes: nouvelles fonctions et hottes

On distingue deux tendances principales dans le domaine des plaques de cuisson. D'une part, les hottes aspirantes encastrées, intégrées directement dans le plan de travail ou dans la plaque elle-même. Les ventes ne sont pas encore élevées, mais progressent. Sans hotte externe classique, on gagne de l'espace et on garantit la continuité du design de la cuisine. Une hotte aspirante intégrée purifie de façon silencieuse et efficace. D'autre part, les plaques de cuisson deviennent intelligentes, avec des capteurs pour un contrôle de la température, la détection de la casserole, le contrôle via une appli, ... Nous nous intéressons aussi à ces fonctions.

Placques de cuisson

GfK et les fabricants le confirment: l'induction reste un gros succès. De plus en plus de gens découvrent ses avantages: rapidité, entretien limité, commande simple, … sans oublier les nombreuses innovations technologiques comme des zones avec une température préréglée ou fixe garantie, une commande de la hotte ou de l'aspiration automatique via la plaque de cuisson, des systèmes d'aspiration intégrés, des zones de cuisson combinables, … Même si la cuisinière au gaz garde des partisans, de plus en plus de cuisiniers amateurs et professionnels passent à l'induction, éventuellement combinée avec des brûleurs pour le wok.

Une aspiration parfaite des vapeurs depuis le plan de cuisson?

De nos jours, la cuisine est le lieu de rencontre des membres de la famille et des invités. Il n'est donc pas surprenant qu'on y mette l'accent sur les performance culinaires et la convivialité plutôt que sur une infrastructure imposante, comme ...

TOUT SUR LES plaques DE CUISSON

TYPES DE PLAQUES DE CUISSON

INSTALLER ET RACCORDER UNE PLAQUE ELECTRIQUE

En savoir plus sur

Dans ce dossier